Bra för hälsan

Dash diet - bra för hjärta o kärl (hämtat från Aftonbladet)

En dags meny

...för en kvinna:

5 dl lättmjölk-, lättfil- eller lättyoghurt (naturell)
4 frukter
3 portioner grönsaker
2 potatisar
4 skivor fiberrikt bröd
1 portion nyckelhålsmärkta flingor eller gryn
1 portion pasta, ris, bulgur – gärna fullkorn
15 g nötter, mandlar, frön
0.5 msk raps- eller olivolja
Ät gärna: ärter, bönor eller linser.
Undvik: salt, sötsaker, kaffebröd, snacks, söta drycker och mättat fett.


... för en man

7 dl lättmjölk-, lättfil- eller lättyoghurt (naturell)
5 frukter
4 portioner grönsaker
3 potatisar
6 skivor bröd varav hälften fiberrikt
2 portioner nyckelhålsmärkta flingor eller gryn
1 portion pasta, ris, bulgur – gärna fullkorn
20 g nötter, mandlar och frön
1 msk raps- eller olivolja
Ät gärna: ärter, bönor eller linser.
Undvik: salt, sötsaker, kaffebröd, snacks, söta drycker och mättat fett.

Personligen är jag tveksam på mängden bröd...kan nog minimeras om man inte är grovarbetare...Köttet då??